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I NOSTRI PRODOTTI SONO

- Pizza Tonda Tradizionale

  1. -Mezzo Metro

  2. -Panuozzo figlio della pizza e dei maestri pizzaioli di Napoli, è un pane ed è fatto con l’impasto della pizza, cotto in FORNO rigorosamente a LEGNA. La cottura avviene in due fasi: la prima dura pochi istanti, per permettere all’impasto di essere tagliato e farcito; la seconda, che dura circa 2 minuti, avviene dopo il taglio e la farcitura con tutti gli ingredienti di guarnitura (come la mozzarella e la pancetta) che non vanno serviti a crudo. Per la farcitura viene solitamente impiegata una base di mozzarella, pomodoro o provola, arricchita da altri companatici come salumi e/o verdure e funghi. All’occorrenza si può dare al Panuozzo un tocco leggermente picante, mediante l’uso di peperoncino, o di salumi aromatizzati.

  3. -Pizza Fritta, il nostro cavallo di battaglia. La pizza fritta è una specialità meridionale e più precisamente di Napoli. Sono delizie, dall’odore inebriante con un ripieno solitamente di pomodoro e mozzarella a forma di mezza luna. Con questa portiamo un po’ di Napoli a casa vostra...sono molto semplici e soprattutto molto buone!

  4. -Spezzafame (olive all'ascolana, crocchè di patate, mozzarelline fritte, arancini siciliani) e tanto altro.


Le nostre specialità le potrete assaporare sul posto o comodamente a casa vostra con il servizio a domicilio gratuito.



il servizio
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LE ZONE DI CONSEGNA SONO

San Zeno, Centro Storico,

B.go Milano, Saval, Zona Stadio,

B.go Nuovo, Chievo, B.go Trento,

San Massimo


ORARIO

Dal Martedì alla Domenica

dalle 11.30 alle 14.30

dalle 18.00 alle 22.00

CONSEGNE FINO ALLE ORE 21.30

PLATEATICO ESTERNO

dal 1 Maggio al 30 Settembre